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          簡歷編號:JL16547 | 最近登錄:2019-09-16 12:41

          該簡歷來自中高端人才庫

          基本信息
          姓名:*****
          性別:男
          聯系電話:*****
          出生年份:1979年
          電子郵件:*****
          婚姻狀況:未婚
          最高學歷:大專
          工作經驗:10年以上
          所在地區:臺州市
          職業狀態:
          職業意向

          期望年薪:24萬

          目前年薪:21.6萬

          期望地點:浙江省,江西省

          期望職能:市場總監,酒店/賓館經理

          期望行業:酒店/旅游

          工作經歷

          2018-04至至今

          [6年7月]

          市場銷售總監 | 曙光酒店集團溫嶺國際大酒店
          工作內容:
          1.市場總監直接對總經理負責,管理和領導銷售隊伍,其下屬包括銷售部經理,收益經理,公關傳媒經理,銷售經理,預訂員; 2.負責酒店市場分析、市場營銷策略的制定執行、酒店形象的策劃設計和推出及酒店整體產品的銷售和推廣; 3.主持部門的全面工作,認真執行總經理的指示,建立良好的顧客聯系網以及領導部門全體人員完成酒店制定的營業指標。 1)完善市場部管理和價格體系, 2)出臺組建市場銷售平臺系統, 3)結合本酒店實際情況,組織第三方平臺推廣酒店產品, 4)做好酒店全年傳訊工作計劃, 5)每月組織召開酒店收益分析會議及計劃, 6)超額完成酒店18年餐飲及客房營收指標, 7)2018年12月參與酒店國家五星評定工作,2019年3月29日全國旅游星 級飯店評定委員會正式下發《全國旅游星級飯店評定委員會關于批準五星級旅游飯店的公告,浙江溫嶺國際大酒店(標牌編號:3350087)》,溫嶺國際大酒店正式榮膺中國五星級旅游飯店;

          2017-04至2017-11

          [7月]

          餐飲部運營經理 | 萬豪國際酒店集團臺州旗隆萬豪酒店
          工作內容:
          在酒店餐飲總監的領導下,根據酒店的市場定位,協助餐飲總監提出和完善酒店的餐飲營銷策略并組織推行,負責餐飲廳面服務方面的一切運作,協調酒店餐飲部與酒店各團隊之間的協作關系,確保酒店的良好品牌聲譽、市場份額和市場競爭能力。 2017年4月—2017年11月臺州旗隆萬豪酒店餐飲部運營經理,旗隆萬豪酒店為全球酒店業第一萬豪國際酒店集團的姐妹酒店; 1)協助餐飲總監做好餐飲部日常管理工作, 2)日常加強和個餐廳負責人溝通,做好本部成本控制及分析, 3)收集同行競爭對手的推廣活動及各項優惠活動, 4)關注市場客戶需求及時對本酒店產品進行升級及調整, 5)充分利用本酒店資源,及時調整本部經營戰略, 6)做好產品和服務質量關,嚴格做好各項成本預算;

          2008-09至2016-12

          [8年3月]

          餐飲總監、酒店籌建綜合辦負責人、采購總監、市場銷售總監 | 浙江保羅集團
          工作內容:
          2008年9月--2009年12月 浙江保羅集團三門金陵保羅大酒店(五星級) 餐飲部總監 ,酒店2007年8月開業; 2009年12月--2013年8月籌建嵊州保羅洲際酒店并開業(五星級)采購總監, 2013年8月--2015年3月嵊州保羅洲際酒店市場銷售總監,酒店2013年8月開業; 2015年3月—2016年12月浙江保羅集團在杭州城西開發的杭州保羅金港大廈項目開發,隸屬商業地產項目,見證人(浙江保羅集團總裁張爵安); 1、2013年10月--2015年3月擔任嵊州保羅洲際酒店市場銷售總監, 1)建立市場銷售部管理體系; 2)超額完成銷售任務指標; 3)建立銷售梯隊培養計劃,打造成強有力的銷售隊伍; 4)擬定并實施了酒店的大型節慶及營銷推廣策劃方案; 5)建立并實施了客戶管理辦法; 6)開展了深度營銷計劃和市場開發“獵食行動計劃”; 2、2008年9月任三門金陵保羅大酒店餐飲總監,負責酒店餐飲部的經營及管理工作, 2009年12月集團辦公室做出調整,調任到嵊州保羅大酒店(后更名嵊州保羅洲際酒店)擔任項目采購部負責人,具體負責酒店籌備的外聯手續報批及酒店裝修材料采購等事務,日常和設計公司駐場設計師在現場對施工和功能效果進行溝通,修改,從而在現場和各合作單位進行友好的協商、協調工作, 2014年10月調任杭州保羅金港大廈主要負責項目外聯報批等工作,直到2016年12月份結束保羅集團工作;

          2004-10至2008-09

          [3年11月]

          餐飲部經理、營銷部經理 | 臺州喜萊緣大酒店
          工作內容:
          1、2004年10月--2008年9月 臺州喜萊緣大酒店 餐飲部經理兼營銷部經理 見證人(酒店總經理包林剛)酒店2004年12月開業; 2.在酒店總經理的領導下負責酒店的市場開發,客源組織和酒店餐飲的銷售工作及宴會、會議接待服務工作。 【2004年10月--2008年9月 臺州喜萊緣大酒店 餐飲部經理 見證人(酒店總經理包林剛)】,擔任酒店餐飲部經理兼營銷部經理,協助總經理籌備、規劃及開業前的準備工作,酒店開業后結合臺州本地客人的喜好,以喜和緣為主題進行婚宴的市場開發,并且做好企事業單位的大小宴會及散客市場的各類接待工作,做到每場大小宴會有專人接待,專人跟蹤及專人落實,真正做到每場接待有宴會秘書服務,宴會接待前和客人多進行溝通,盡量滿足客人所提出的合理要求,針對接待方案進行調整修改,達到雙方滿意方案,使得客人到酒店消費無后顧之憂;

          2002-12至2004-10

          [1年10月]

          餐飲部廳面經理 | 遠洲集團臺州花園山莊
          工作內容:
          【2002年12月--2004年10月,遠洲集團臺州花園山莊餐飲部 餐廳主管 見證人(餐飲部經理 吳賽月)】 2002年12月應聘到浙江遠洲集團旗下的四星級酒店,臺州花園山莊餐飲部任餐廳經理,在高標準嚴要求的管理下,造就我吃苦耐勞的個性,從酒店的入職培訓到餐間的細節服務,并且幫助員工提升業務知識,在日常的接待中做好每位VIP客人的每次接待,并且做好每位客人的客史檔案,匯總到部門的客史檔案,以便能夠更好的做好接待工作,并協助餐飲部經理做好部門日常管理工作,并且參與酒店評星工作,得到市政府及相關部門領導的高度認可及贊許;
          教育培訓

          2000-09至2003-06

          [2年9月]

          大專 | 浙江大學管理學院 | 旅游與飯店管理 | 統招
          學習課程:
          完成3年所有課程及實習工作
          自我評價

          【自我評價】 集豐富的管理經驗與扎實的業務技能于一身的綜合型人才 1)電腦辦公自動化操作熟練; 2)有較強的社交能力、應變能力、組織能力; 3)了解酒店各部門運作過程,有10多年國內國際酒店餐飲和市場營銷部管理經驗; 4)有強烈的事業心、責任心和勇于開拓的精神,擁有良好的溝通協調能力; 5)熟悉國內旅游市場和長三角會務市場,具有成熟、健康的酒店競爭意識和能力; 6)精

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